МАСТЕРСКАЯ РАДУГИ - почувствуйте радость ТВОРЧЕСТВА!

Мастера декоративно-прикладного искусства и народных промыслов приглашаются для участия в "Городе мастеров" на Празднике:

Кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь»

18 августа 2012 года на территории профилактория «Морозовский» (Арзамасский район) пройдет кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь».

Цель фестиваля – возрождение и сохранение исторического символа «золотого века» города Арзамас, русских кулинарных традиций, популяризация народных промыслов Арзамасской земли.

Ключевым событием фестиваля станет кулинарный конкурс для профессиональных поваров «Кулинарный поединок». За определенное время команда приготовит блюда, правильно их сервирует и подготовит к дегустации. Зрители-гости примут участие в дегустации и проголосуют за ту или иную команду.

По результатам голосования победители конкурса будут награждены ценными призами, другие участники - памятными дипломами и подарками.

Кроме того, в рамках фестиваля гости посетят выставку гусей разных пород питомник «Графское гнездо», примут участие в мастер-классах.

Параллельно пройдут выступления фольклорных ансамблей, детских и взрослых творческих коллективов, а также концерт Майи Балашовой и группы «Белый день».

Также, организаторами предусмотрены различные конкурсы для детей. Специально для маленьких гостей фестиваля пройдет детский художественный конкурс «Гуси-Лебеди», конкурсная программа «Веселый бутерброд», и конкурс по приготовлению пиццы «Пицца счастья», ориентированный на школьников среднего звена.

Завершится фестиваль лазерным шоу и спуском на воду символического гуся.

Более подробную информацию можно получить по тел. 8-910-139-09-54 Иванкова Наталья Геннадьевна

Материал подготовлен министерством поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг Нижегородской области.

тел.: (831) 430-68-57, e-mail: tourism@mpred.kreml.nnov.ru, сайт www.tourismnn.ru

Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь»

- 18 августа 2012 года

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ:
место проведения - Открытая площадка на улице

10.00 – 10.10 – открытие фестиваля. Приветственное слово организаторов, обращение к гостям фестиваля.
10.10 – 12.00 Начало работы палаток "города мастеров".
Мастер-классы для детей по плетению браслетов из бисера и кожи, роспись кружек, изготовление кукол из пеньки и пр. Выставка гусей из питомника. На сцене выступают детские и взрослые творческие коллективы.
12.00 – 13.00 Кулинарный конкурс для детей, дети готовят бутерброды и сами же их поедают с чаем, угощая родителей. Награждение победителей памятными подарками.
13.00 – 14.30 Анимационная программа для детей/обед
14.30 – 15.00 – Кулинарный конкурс для профессиональных поваров «Кулинарный поединок».
Все приглашенные повара делятся на две команды, к каждой команде прикрепляется командир – повар одного из ресторанов Нижнего Новгорода.
Каждой команде выдается определенный набор продуктов, из которых они должны приготовить одно или несколько блюд. Комментирует происходящее один из известных поваров Нижнего Новгорода (Андрей Сулима). За определенное время команда должна успеть приготовить блюда, правильно их сервировать и подготовить к дегустации. Дегустировать блюда будут зрители-гости профилактория, каждый сможет отдать свой голос за ту или иную команду. Главное в этом конкурсе – зрелищное шоу, которое достигается с помощью ведущего повара.
15.00 – 17.00 – выступление взрослых фольклорных ансамблей Нижегородской области
17.00 – 17.15 – награждение победителей конкурса банкетных блюд из гуся, которые повара привезли с собой. Оценивается внешний вид, легкость в подаче, вкусовые качества. Главного победителя выявляет компетентное жюри, зрительское голосование определяет обладателя приза зрительских симпатий. Победители награждаются кубками и грамотами, а так же ценными призами от спонсоров.
17.15 – 18.30 – концерт Майи Балашовой
18.30 – 20.00 – начало вечерней программы, мастер-классы по приготовлению коктейлей, бармен-шоу, конкурсная программа для взрослых/ужин
20.00 – 21.30 – концерт группы "Белый день"
21.30 – 22.15 – торжественный спуск муляжа арзамасского гуся на воду
22.15 – 22.30 – лазерное шоу у озера
22.30 – 24.00 – дискотека

Предусмотрена деловая часть мероприятия для собственников бизнеса. (Конференц-зал)